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Auberge des Ruines

Accueil

The restaurant

FRESHNESS, CREATIVITY, PLEASURE...


Situated on the Seine Valley abbey route, the Auberge des Ruines welcomes you to its cosy dining room, fireside in winter and flower-filled terrace in summer, for a romantic meal, a family or business lunch, or any event for up to 50 guests


Chef Christophe Mauduit works with local farms and offers his interpretation of Normandy's terroir.



Our products

from garden to plate


We favor short circuits and are keen to showcase the work of our local farmers, and our cuisine is prepared with respect for the product and the seasons.


Chef Christophe Mauduit now has his own vegetable garden in the Presqu'île de Brotonne, between the Seine and the forest. Vegetables are grown without chemicals and with respect for local biodiversity.



Visit

The restaurant is open from 12pm to 2pm and from 7pm to 9pm.

Closed: Wednesday, Thursday all day and Sunday evening