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Menu dégustation à 77 €
2 entrées + 2 poissons + 1 viande + 1 fromage + 2 desserts

(au choix dans la carte)

OU avec l’accord mets-vins = 107 €
(petits verres de vin en accord avec les mets)

 

Menu à 55 €

Entrée + poisson + viande + fromage + dessert (au choix à la carte)

OU avec l’accord mets-vins 75 €

(un petit verre de vin différent avec chaque plat)

 

Menu à 45 €

Entrée + Plat + Fromage + Dessert (au choix dans la carte)

OU avec l’accord mets-vins 60 €

(un petit verre de vin différent avec chaque plat)

Menu enfant jusqu'à 12 ans

Entrée + Plat + Dessert 20 €

Plat + Dessert 18 €

 

La carte
Les entrées à 12 € :

Oeuf bio poché, courgette, glace betterave et aigrette au bourgeon de pin

Foie gras de canard, chutney de coing

Pâté en croûte de Canard de Duclair, mûre et café

Les poissons à 25 € :
Coquille Saint-Jacques, courge et capucine

Bar, ortie et girolle

Les viandes à 25 € :
Agneau à l'ail des ours élevé par M. Limare à La Mailleraye sur Seine

Oie normande au serpolet élevée par Loïc Patin à Jumièges
Les fromages à 8 € :
Plateau de fromages locaux
Émulsion de Livarot

Les desserts 8 € :
Praliné, tanaisie, glace chocolat

Céleri, chocolat, noix, citron et livèche
Coing, miel, cresson

Toute allergie alimentaire doit impérativement être signalée
au personnel dès votre arrivée, 
merci.